Yanagiba-Messer
Japanisches Sashimi-Yanagiba-Messer aus Hochkohlenstoffstahl TOJIRO Satake Aogami Pro 27 cm
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Produktdetails
EAN4956617802918
Herstellercode802-918
MarkeTojiro
ModellTOJIRO Satake Aogami Pro
Anwendungfür Fische , für Sushi , für Sashimi
AnwendungshinweiseSchleifen und ölen Sie die Schneide, um Rost zu vermeiden , nach Gebrauch gründlich abtrocknen, um Rostbildung zu vermeiden
Artyanagiba , Sashimi
Artjapanisch
FarbeBraun
GriffWenge-Holz
Grifflänge14,50 cm
Klingenbreite3,30 cm
Klingendicke4,00 mm
Klingenhärte62-63 HRC
Klingenlänge27,00 cm
Länge41,5 cm
Material der KlingeEdelstahl
Messereigenschaftenim Koffer , als Geschenk , handgeschmiedet , mit Holzgriff
Schärfmethodeeinseitiger Schliff
Setnein
SpülmaschineNein
Stahlsorteblau aogami
UrsprungslandJapan
UUIDf29d38d5-5056-4021-a4dd-b5812d804a0c
Lebensmittelkontakt
Geschirrspüler
