Japanische Kochmesser
TOJIRO Atelier WM Geschmiedet 24 cm - Japanisches Chefkochmesser aus Edelstahl
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Produktdetails
EAN4960375006297
HerstellercodeAJ-4/CH240-V63R
MarkeTojiro
ModellTOJIRO Atelier WM Forged
SerieTojiro Atelier WM Forged
Anwendungfür Fische , universelle , für Fleisch , für Gemüse , für Obst
Artjapanisch
FarbeDunkelbraun
GriffWenge-Holz
Klingenbreite5,10 cm
Klingendicke2,40 mm
Klingenhärte61 HRC +/- 1
Klingenlänge24,00 cm
Länge39,6 cm
Material der KlingeEdelstahl
Messereigenschaftenhandgeschmiedet , mit Holzgriff , professionell
SchärfmethodeDoppelseitiger symmetrischer Schliff
Setnein
SpülmaschineNein
StahlsortevG-10
Zusätzliche InformationenMarmorintarsie am Griff
UUIDecfee1f4-346b-49de-94cd-a12c4d1935e0
Lebensmittelkontakt
Geschirrspüler


















