Bunka-Messer
Japanisches Bunka-Messer aus Edelstahl TOJIRO Atelier EB Forged 17 cm
540,90 €
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Produktdetails
EAN4960375006358
HerstellercodeAJ-5/BU170-V63R
MarkeTojiro
ModellTOJIRO Atelier EB Forged
SerieTojiro Atelier EB Forged
Anwendungfür Fische , für Fleisch , für Gemüse , für Obst
Artjapanisch
FarbeDunkelbraun
GriffEbenholz
Grifflänge13,00 cm
Klingenbreite4,80 cm
Klingendicke2,30 mm
Klingenhärte61 HRC +/- 1
Klingenlänge17,00 cm
Länge31,7 cm
Material der KlingeEdelstahl
Messereigenschaftenhandgeschmiedet , mit Holzgriff , professionell
SchärfmethodeDoppelseitiger symmetrischer Schliff
Setnein
SpülmaschineNein
StahlsortevG-10
Zusätzliche InformationenRing aus Büffelhorn
UUIDf91fd03c-ff50-4b9c-b1be-89259d37ca83
Lebensmittelkontakt
Geschirrspüler
