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Nakiri-Messer

Japanisches Nakiri-Messer aus Carbonstahl KANETSUNE SEKI 2000 16,5 cm

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Produktdetails

EAN4956856721490
HerstellercodeKC-149
MarkeKanetsune Seki
ModellKANETSUNE SEKI 2000
Anwendungfür Gemüse , für Kräuter
AnwendungshinweiseSchleifen und ölen Sie die Schneide, um Rost zu vermeiden , nach Gebrauch gründlich abtrocknen, um Rostbildung zu vermeiden
Artjapanisch
FarbeBraun
GriffPakkaholz
Grifflänge12,50 cm
Grifftypvernietet
Klingenbreite4,50 cm
Klingendicke1,63 mm
Klingenhärte61-64 HRC
Klingenlänge16,50 cm
Länge29,0 cm
Material der KlingeKohlenstoffstahl
Messereigenschaftenals Geschenk , mit Holzgriff
SchärfmethodeDoppelseitiger symmetrischer Schliff
Setnein
SpülmaschineNein
Stahlsorteshiro-2 , sUS410
UrsprungslandJapan
UUID20fb10c2-5cf1-4824-a7e4-6aeda62e6b56
Lebensmittelkontakt
Geschirrspüler

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