Eisengusspfanne für Pfannkuchen LODGE MAMBO SCHWARZ 26 cm

Probleme bei der Verwendung von Gusseisenpfannen oder -töpfen können auf unsachgemäße Pflege und Imprägnierung der Gefäße zurückzuführen sein. Um eine elastische und funktionale Beschichtung zu erhalten, sollten rohe Gusseisengefäße vor der ersten Verwendung selbst imprägniert werden. Das Produkt sollte von allen Seiten mit Öl eingefettet und dann für 60 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen gestellt werden. Bei den ersten Anwendungen empfiehlt es sich, das Gefäß mit einer dünnen Schicht Öl oder Butter zu bedecken und in der Anfangszeit säurehaltige Produkte (z. B. Tomaten) zu vermeiden. Es wird außerdem nicht empfohlen, Drahtschwämme oder aggressive Reinigungsmittel zu verwenden, da diese die entstandene Beschichtung im Gefäß beschädigen können.

Mit freundlichen Grüßen
Marysia, garneczki.pl