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Produktdetails
EAN3011245680282
HerstellercodeD-5680-28
Markede Buyer
ModellDE BUYER Mineral B Pro
SerieDe Buyer Mineral B Pro
Aufbauklassisch , mit dickem Boden
Deckelnein
Durchmesser28,00 cm
FarbeEdelstahl
Formrund
Größegroß
HerdartGas , elektrisch , Keramik , Induktion
Höhe des Gehäuses4,00 cm
InnenbeschichtungStahl
Rumpfaus Kohlenstoffstahl
SpülmaschineNein
Temperaturbereich< 250 °C
Typzigeunerisch , für Backofen, Glas , klassisch , ohne Teflon
Verwendungfür Steaks , für Kartoffelpuffer , zum Braten von Schnitzeln , zum Überbacken , universelle
Unregelmäßigkeiten auf der Oberfläche von Pfannen aus Kohlenstoffstahl sind keine Herstellungsfehler.
Die Pfannen von De Buyer werden aus unbehandeltem Kohlenstoffstahl hergestellt, der einem Präge- und Bürstverfahren unterzogen wird. Dadurch können auf der Pfannenoberfläche natürliche Unregelmäßigkeiten sichtbar sein, die auf die Eigenschaften des Materials selbst zurückzuführen sind.
Diese haben jedoch weder Einfluss auf die Sicherheit beim Kontakt mit Lebensmitteln noch auf die Bratergebnisse.
Darüber hinaus halten die kleinen Unebenheiten der Oberfläche Fett zurück, erleichtern das Einbrennen (die Bildung einer natürlichen Schutzschicht) und verbessern die Antihafteigenschaften der Pfanne.
UUID8fe56849-cdd1-4cf4-b266-0cb13e9b2a5d
Lebensmittelkontakt
Geschirrspüler
Induktionskochfeld
Gasherd
Elektroherd
Keramikkochfeld
Backofen
